КАТАЛОГ
Будьте в курсе наших акций и новостей
Скидка
Артикул:
Чёрный тмин (калонджи) обладает приятным пряным ароматом. Идеально сочетается с фруктами, ягодами и выпечкой. Используется для приготовления супов, бобовых, рисовых и овощных блюд.
203 ₽ /шт
Экономия
Выбранный вариант —
Общая стоимость:
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Черный тмин, Калонджи (Nigella Sativa) - это дикорастущее травянистое растение вида Саrum Carvi, его семена найдены еще в раскопках Месопотамии. Они обладают жгучим, горьковато-пряным вкусом, немного похожим на анис, и легкий запах укропа.

В плодах тмина содержится эфирное масло, в составе которого имеется лимонен, карвон, дигидрокарвеол, трансдигидрокарвон и многие другие биологически активные вещества, а также кумарины, стероиды, жирное масло, флавоноиды, смолы, воск, протеин, дубильные вещества, микроэлементы (цинк, железо, стронций, медь, молибден, ванадий, марганец, никель). В ростках и плодах найдены кверцитин, кемпферол, флавоноиды, изокверцитин, рутин и др.

В корнях найдены флавоноиды, кумарины, аскорбиновая кислота.

Лечебные свойства

Черный тмин используется в качестве лекарственного средства более 3000 лет. Черный тмин – натуральный продукт, который незаменим для обретения здоровья, он укрепляет иммунитет и восстанавливает силы человека после изнуряющей и продолжительной болезни. Черный тмин используют в народной медицине для лечения огромного количества различных заболеваний.

Применение в кулинарии

Черный тмин в качестве приправы добавляют в овощные блюда, гуляш, супы. Семена применяют для ароматизации хлеба, кондитерских изделий и сыров. Свежие листья добавляют в качестве пряной зелени в супы и салаты.
Высушенные семена тмина, а иногда и листья современные повара используют при мариновании и засолке овощей.
В европейской, особенно в скандинавской и немецкой кухне, по традиции черный тмин кладут в рагу с овощами и птицей, а также к капусте — как к кислой, так и к тушеной. Семена являются обязательным компонентом знаменитого сладкого датского тминного ликера «Киоммель».
Семена тмина стоит обжарить на сухой сковороде для более полного раскрытия аромата.

Добавьте немного семян тмина чтобы исчез неприятный капустный дух при отваривании кислой капусты.

Состав: семена черного тмина.

Отзывы

0.0/5
Без оценки
Прикрепить изображение (не более 5 мб)
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа и детали доставки. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту.

Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:

  1. Наличные при самовывозе или доставке курьером.
  2. Картой через терминал в офисе магазина.
  3. Онлайн переводом на карту.

Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:

  1. Самовывоз в Москве (по предварительной договорённости с менеджером).
  2. Курьерская доставка.
  3. Доставка через почту России.
  4. Доставка ТК СДЭК

Тмин чёрный/Калонджи (Nigella Sativa) 100 г, Золото Индии, уникальные товары ручной работы, живые продукты питания, натуральную косметику, препараты аюрведы, горные травы, элитный мёд с предгорья Кавказа, разумные подарки и товары для осознанного родительства - всё это вы можете заказать в каталоге на нашем сайте.
Участвуйте в Коллективных Закупках, чтобы приобрести лучшие товары по самым выгодным ценам!
Свяжитесь с нами удобным для вас способом для получения профессиональной консультации у аюрведического специалиста.

Тмин чёрный/Калонджи (Nigella Sativa) 100 г, Золото Индии и любые другие наши товары доступны с доставкой по Москве и области (ознакомьтесь с условиями в разделе Доставка), и отправкой почтой и ТК СДЭК по всей России. Желаем приятных и полезных покупок!
Становитесь нашими постоянными покупателями и получайте отличные подарки и специальные предложения!

Вам также может понравиться

Тмин чёрный/Калонджи (Nigella Sativa) 100 г, Золото Индии
Тмин чёрный/Калонджи (Nigella Sativa) 100 г, Золото Индии
В наличии
203 ₽ /шт
Экономия