Сок Алоэ Вера с мякотью – великолепное дополнение к вашему рациону здорового питания. Полноценный и разнообразный состав сока алоэ вера дополнен мякотью листьев алоэ вера, что обогащает напиток полезными веществами и насыщает пищевыми волокнами. Нежная мякоть алоэ вера придает напитку особенный вкус и делает его значительно полезнее.
Алоэ вера – удивительное растение, издревле известное своими целительными свойствами. Современные исследования только подтверждают прозорливость, гениальную наблюдательность и интуицию древних врачевателей, рекомендовавших алоэ вера для излечения от множества недугов, наделяя это неприхотливое растение особо лестными именами: это и «великий лекарь», и «чудо-растение», «небесный жезл», а «растение бессмертия» у древних египтян созвучно нашему родному – «бессмертник». На языке древних ариев и мудрецов риши – санскрите, алоэ названо нежно и поэтично gbrita-kumari — «юная, прелестная дарительница». В глубоком понимании подразумевается тонкая всепроникающая энергия Великой Матери – исцеляющая и любящая. Даже сегодня, в повседневной жизни индусы верят в чудесные свойства алоэ, способные сохранить здоровье, предотвратить недуги, сохранить молодость, бодрость и свежесть.
Аюрведа относится к алоэ вера с особым вниманием и почтением, считая его растением утонченной и сильной энергетикой, способной вернуть силы истощенному организму, и укрепить силы душевные. Алоэ – сатвическое растение, проводник энергий чистоты и благодати. Может употребляться в сатвической диете людьми, занимающимися духовными практиками и устремленными к благости. Благотворно влияет на все три доши организма, приводя их в гармонию и равновесие.
Алоэ вера входит в «золотой ряд» Аюрведы. Алоэ содержит 4 из 6 известных аюрведических вкусов: горький, вяжущий, острый и сладкий. Иногда алоэ относят к чистым горечам. Растений, обладающих чистым вкусом, найдется совсем немного, и это одно из достоинств алоэ. Вяжущий вкус также встречается довольно редко, и это – еще один плюс алоэ.
Состав и полезные свойства
Алоэ вера содержит более 200 биологически активных природных компонентов, включая полисахариды, витамины, ферменты, аминокислоты, сапонины, органические кислоты, фитонциды, смолы, сложные эфиры, минералы, антрахиноны, которые считаются главными компонентами, влияющими на целительные свойства сока алоэ вера, и другие вещества, которые способствуют очищению организма от токсинов и шлаков, улучшают пищеварение, способствуют усвоению питательных веществ, укрепляют сосудистую стенку, укрепляют иммунитет, способствуют очищению крови и лимфы.
Алоэ вера богат аминокислотами. В его состав их входят 20, в том числе и незаменимые.
Сок алоэ вера – кладезь витаминов-антиоксидантов А, С, Е и витаминов группы В. Имеет разнообразный и богатый минеральный состав: кальций, медь, селен, марганец, хром, калий, натрий, цинк.
Антрахиноны, которых в алоэ вера содержится 12 видов – чрезвычайно полезны для здорового пищеварения, также действуют как мягкое слабительное.
Аминокислоты аланин и эмодин наделяют растение свойствами анальгетика. Кроме того, аланин укрепляет мышечную ткань, придает организму выносливость, входит в состав карнозина. Вещества, которое предотвращает старение клеток головного мозга. Эмодин – защищает печень от фиброза, предотвращает развитие диабета второго типа.
Листья алоэ содержат восемь жизненно важных ферментов, жирные кислоты и углеводы, а также активную и важную группу веществ – гормоны ауксины и гибберелины, обладающие противовоспалительными свойствами и способностью ускорять заживление ран.
Сок алоэ весьма полезен для нашего здоровья:
- улучшает работу пищеварительной системы;
- улучшает всасывание питательных веществ в пищеварительном тракте;
- укрепляет иммунитет;
- очищает организм от шлаков;
- сильнейший антиоксидант;
- укрепляет мышечную систему, полезен для суставов;
- оздоровляет сердечно-сосудистую систему, обладает дезинфицирующими, противогрибковыми, бактерицидными, антивирусными свойствами;
- способствует насыщению тканей организма кислородом, улучшает клеточное дыхание;
- борется с избыточным холестерином;
- нормализует уровень глюкозы в крови;
- способствует увлажнению кожи и заживлению ран;
- усиливает процессы регенерации;
- борется с анемиями;
- способствует похудению.
Способ употребления
Для взрослых: пить по 2 ст.л. (30 мл) два раза в день за 20-30 мин до еды. Сок можно разбавить водой непосредственно перед употреблением и сразу же выпить.
Во избежание бессонницы рекомендуется принимать сок алоэ вера не позднее, чем за два часа до сна.
Детям до 12 лет прием сока не рекомендован. При необходимости, желательно проконсультироваться с аюрведическим специалистом.
Прием сока алоэ вера противопоказан:
- во время беременности и грудного вскармливания;
- заболеваниях печени и желчного пузыря;
- при геморрое;
- цистите;
- при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях.
