Описание
Применение:
- Масло тмина пищевое, но в натуральном виде его используют редко, чаще смешивают с другими жирами, после чего используют в качестве соусов, заправок. Продукт больше ценится не с пищевой точки, а за ценный состав и укрепляющие свойства. Масло черного тмина нельзя нагревать и использовать для жарки.
- В лечебных целях масло тмина используется гораздо чаще, чем в кулинарии. Его принимают для лечения, восстановления сил по 1-2 ч. л. за полчаса до еды, можно запивать, но не горячими жидкостями.
- В косметических целях масло тмина добавляют в маски и кремы для лица, оно может заменить ночной крем. Также его используют в уходе за волосами, смешивают с другими маслами и продуктами.
Полезные свойства масла черного тмина:
- предотвращает переедание, усмиряет аппетит и тягу к сладкому, используется для похудения;
- ускоряет обменные процессы в организме;
- увлажняет кожу, разглаживает мелкие морщинки, тормозит старение;
- предупреждает сбои менструального цикла, налаживает гормональный фон и работу щитовидной железы;
- содержит природные антиоксиданты;
- полностью усваивается организмом, хорошо переносится, редко вызывает аллергические реакции;
- содержит вещества, участвующие в кроветворении;
- улучшает мужскую силу, применяется для профилактики импотенции;
- положительно влияет на функционирование половой системы.
Состав полезных веществ:
- Омега-6 и Омега-9;
- эфирные масла;
- каротиноиды;
- растительные аминокислоты;
- витамины E, C, D.
